Altiplano Tropical, Blend de Especialidad Peruano – Altiplano Tropical de la familia Arábica y sub familia – Castillo Catimor** Este blend peruano reúne lo mejor de las alturas andinas, donde la variedad *Castillo Catimor* alcanza su máxima expresión. Con un tueste medio que respeta su carácter natural, este café ofrece una experiencia rica y balanceada. En aroma y sabor, destacan notas dulces de frutas secas y caramelo, complementadas por matices achocolatados que aportan calidez. Un sutil toque cítrico de limón agrega frescura, mientras su acidez media equilibra perfectamente el perfil. Ideal para quienes buscan una taza versátil, vibrante y llena de matices complejos.
250gr
Café de Especialidad Blend
Origen Perú, Valle Chanchamayo
Variedad Castillo-Catimor
Acidez Media Cuerpo suave
Altura 1800 msnm
Puntos 84 SCA
Tueste medio
Cosecha 2025
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